Le travail c'est la santé!

Et cette semaine j'ai beaucoup travaillé!!
Mardi dégustation de 2h à la fac. On a dégusté 8 vins.
Mercredi soir, j'ai été aux primeurs des vins de Graves : beaucoup de vins goûtés, beaucoup de petits-fours et de charcuteries. L'année 2007 est une grande année pour les vins blancs!
Jeudi: On devait se faire une pétanque avec Jérôme, Davidé et Filippo.... Jérôme n'avait en fait pas pris assez de boules. Résultat : apéritif commencé à 16h30, jusqu'à environ 23h. Bilan: 2 bouteilles de vin et 2 de Pineau des Charente, un très bon pineau fabriqué par "Gitoux", le père de Jérôme.
Vendredi on a fait une dégustation de vin en cours d'anglais. Le vin de Tahiti manque de tanins, de longueur en bouche, de fruité... et est beaucoup trop boisé... faut y aller doucement sur la barrique les gars!
Ce soir petite soirée d'anniversaire chez une copine de Master 2. Je peux vous dire que là aussi il va y avoir beaucoup de vins à déguster...

Qu'elle beau métier que celui d'oenologue!!!